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Productos
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Productos de calidad

Todos los productos de la empresa son elaborados bajo las más estrictas normas de calidad, nuestra planta esta certificada como Tipo Inspección federal contando con el número de planta TIF No. 526, también estamos certificados bajo la norma FSSC22000 la cual es un esquema de la GFSI (Global Food Safety Iniciative).

Desde octubre del 2018 nuestra planta está autorizada para exportar a Estados Unidos productos de res tratados con calor estables en estantería, como la carne seca de res entre otros productos.

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Carne seca
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Carnes frías
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Chicharrón
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Chorizo
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Encurtidos
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Preparados
producto

    Machaca de res

  • Clave: CC577
  • Peso: 15g
  • Vida en anaquel: 5 meses
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Machaca de carne seca de res,elabadorada con carne 100% de pulpa de res.
producto

    Machaca de res

  • Clave: CC1402
  • Peso: 90g
  • Vida en anaquel: 5 meses
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Machaca de carne seca de res,elabadorada con carne 100% de pulpa de res.
producto

    Machaca de res

  • Clave: CC581
  • Peso: 250g
  • Vida en anaquel: 5 meses
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Machaca de carne seca de res,elabadorada con carne 100% de pulpa de res.
producto

    Chuleta ahumada rebanada

  • Clave: CC1185
  • Peso: Granel
  • Vida en anaquel: 8 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Chuleta de cerdo ahumeda y rebanada
producto

    Jamón de pierna

  • Clave: CC596
  • Peso: Granel
  • Vida en anaquel: 80 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Jamón de pierna de cerdo estilo York.
producto

    Tocino ahumado en rollo

  • Clave: CC587
  • Peso: Granel
  • Vida en anaquel: 10 meses
  • Almacenaje: Congelación
  • Descripcion: Panceta de cerdo ahumada y rebanada, enrollada en papel poliperia
producto

    Tocino ahumado en trocitos

  • Clave: CC1310
  • Peso: 250g
  • Vida en anaquel: 80 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Panceda de cerdo ahumada cubicada, empacada al alto vacio.
producto

    Tocino ahumado rebanado

  • Clave: CC1311
  • Peso: 150g
  • Vida en anaquel: 80 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Panceta de cerdo ahumada y rebanada. Empacada al alto vacio.
producto

    Carnitas

  • Clave: CC747
  • Peso: Granel
  • Vida en anaquel: 8 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Tradicionales carnitas de cerdo Alanís, para acompañarlas a tu gusto
producto

    Costilla Cargada

  • Clave: CC748
  • Peso: Granel
  • Vida en anaquel: 80 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Costillas de cerdo fritas en manteca.
producto

    Chicharrón Durito

  • Clave: CC1189
  • Peso: Granel
  • Vida en anaquel: 20 días
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Tradicional Chicharrón durito de cerdo. Perfecto para acompañarlo con guacamole o salsa
producto

    Chicharrón especial

  • Clave: CC1184
  • Peso: Granel
  • Vida en anaquel: 10 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Chicharron en cuadritos de cachete de cerdo. El favorit de la familia Alanís, listo para consumirse o guisarlo en salsa verde
producto

    Chicharron prensado

  • Clave: CC590
  • Peso: Granel
  • Vida en anaquel: 30 días
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Chicharrón prensado de cerdo listo para guisarse
producto

    Chicharrón en lajitas

  • Clave: CC1186
  • Peso: Granel
  • Vida en anaquel: 10 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Lajas de Chicharrón prensado de lonjas de cerdo. Una excelente elección para realizar tus guisos con chicharrón.
producto

    Botanero

  • Clave: CC1394
  • Peso: Granel
  • Vida en anaquel: 8 días
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Chicharrón de cerdo en tiras listo para consumirse como botana o guisarse.
producto

    Manteca

  • Clave: CC566
  • Peso: 850g
  • Vida en anaquel: 10 meses
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Manteca 100% de cerdo. Empacada en bote
producto

    Prensado

  • Clave: CC565
  • Peso: 200 g
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Chicharrón prensado de cerdo, empacado al alto vacio listo para guisarse.
producto

    Madurado

  • Clave: CC561
  • Peso: 120 g
  • Vida en anaquel: 10 meses
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Chorizo 100% de cerdo embutido en tripla plástica con la misma receta tradicional desde 1920, madurado durante 7 dias a una temperatura y flujo de aire controlado, para lograr su sabor especial. Empacado al alto vacio
producto

    Fresco de cerdo

  • Clave: CC559
  • Peso: 120 g
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Chorizo 100% de cerdo, embutido en tripa plástica de dos piezas.
producto

    Fresco de cerdo

  • Clave: CC571
  • Peso: 200 g
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Chorizo 100% de cerdo, embutido en tripa plástica de una pieza.
producto

    Chorizo de pavo

  • Clave: CC1309
  • Peso: 160 g
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Chorizo de pavo, embutido en tripa plástica de una pieza.
producto

    Cortado de cerdo

  • Clave: CC320
  • Peso: 160 g
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Chorizo 100% de cerdo, embutido en tripa plástica de una pieza.
producto

    De pavo

  • Clave: CC232
  • Peso: 160 g
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Chorizo de pavo, embutido en tripa plástica de dos piezas.
producto

    De soya

  • Clave: CC322
  • Peso: 140 g
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Chorizo de soya, embutido en tripa plástica de una pieza.
producto

    El mas popular

  • Clave: CC550
  • Peso: 1 kg
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Chorizo de cerdo empacado en bolsa plastica.
producto

    El mas popular

  • Clave: CC324
  • Peso: 250 g
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Chorizo de cerdo, embutido en tripa plástica de una pieza
producto

    El mas popular

  • Clave: CC200
  • Peso: 80 g
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Chorizo de cerdo, embutido en tripa plástica de una pieza.
producto

    Molido de cerdo

  • Clave: CC321
  • Peso: 160 g
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Chorizo 100% de cerdo, embutido en tripa plástica de una pieza.
producto

    Cuerito en vinagre

  • Clave: CC327
  • Peso: 10 kg
  • Vida en anaquel: 6 meses
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Cuero de cerdo encurtido en vinagre, acompañados con zanahoria y chiles jalapeños. Empacados en bolsa de plástico.
producto

    Cuerito en vinagre

  • Clave: CC319
  • Peso: 300 g
  • Vida en anaquel: 6 meses
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Cuero de cerdo encurtido en viangre, acompañados con zanahoria y chile jalapeños. Empacados en bolsa de plástico.
producto

    Pepinillos en vinagre

  • Clave: CC474
  • Peso: 10 kg
  • Vida en anaquel: 6 meses
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Pepinillos rebanados en vinagre. Empacados en bolsa de plastico
producto

    Pepinillos en vinagre

  • Clave: CC500
  • Peso: 300 g
  • Vida en anaquel: 6 meses
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Pepinillos rebanados en vinagre. Empacados en bolsa de plástico.
producto

    Zanahoria en vinagre

  • Clave: CC328
  • Peso: 10 kg
  • Vida en anaquel: 6 meses
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Zanahoria rebanda en vinagre acompañadas con cebolla y chile jalapeño. Empacados en bolsa de plástico.
producto

    Zanahoria en vinagre

  • Clave: CC464
  • Peso: 300 g
  • Vida en anaquel: 6 meses
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Zanahoria rebanada en vinagre acompañadas con cebolla y chile jalapeño. Empacados en bolsa de plástico.
producto

    Barbacoa congelada al vacío

  • Clave: CC1304
  • Peso: 500 g
  • Vida en anaquel: 10 meses
  • Almacenaje: Congelación
  • Descripcion: Barbacoa de res congelada, empacada al alto vacío para conservar los ricos sabores de Alanís. Facil de hacer, para poder disfrutarla en cualquier lugar.
producto

    Barbacoa de res

  • Clave: CC749
  • Peso: Granel
  • Vida en anaquel: 5 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Rica barbacoa de res elabadorada artesanalmente.
producto

    Aldilla

  • Clave: CC570
  • Peso: 250 g
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Finas lajas de carne de cerdo fritas. Un producto gourmet, con un sabor de excelencia único. Perfecto para botanear con guacamole o salsa. Empacado en atmosfera modificada para conservar su sabor.
producto

    Aldilla

  • Clave: CC584
  • Peso: 500 g
  • Vida en anaquel: 90 días
  • Almacenaje: Lugar seco y fresco
  • Descripcion: Finas lajas de carne de cerdo fritas. Un producto gourmet, con un sabor de excelencia único. Perfecto para botanear con guacamole o salsa. Empacado en atmosfera modificada para conservar su sabor.
producto

    Lomo Canadiense

  • Clave: CC569
  • Peso: 160 g
  • Vida en anaquel: 60 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Lomo de cerdo estilo canadiense. Marinado y ahumado para lograr un sabor balanceado, único y perfecto.
producto

    Trompo

  • Clave: CC1390
  • Peso: 500 g
  • Vida en anaquel: 60 días
  • Almacenaje: Refrigeración
  • Descripcion: Carne de cerdo en trocitos marinada tipo trompo listo para cocinarse.